Новая витрина подходит для демонстрации салатов, закусок и предварительно охлаждённых продуктов. Охлаждение осуществляется контактным способом при использовании гастроёмкостей GN1/3.
Ключевые особенности:
- Остекление: структурные стеклопакеты, обеспечивающие надежную термоизоляцию.
- Температурный режим: статическое охлаждение объема в диапазоне 0…+7 °С. Это позволяет выкладывать продукты без упаковки, не опасаясь их заветривания.
- Освещение: яркое светодиодное освещение для каждого уровня выкладки.
- Типоразмеры: модули доступны в двух длинах — 880 мм и 1300 мм.
Для мелкоштучной продукции и выпечки, не требующей охлаждения, предусмотрены три вида надстроек:
- полноразмерная надстройка сферического дизайна;
- классические надстройки сферического дизайна;
- классические надстройки кубического дизайна.